Carte Du Midi - Assiettes À Partager À 2 Ou Plus
Caviar Petrossian (30g), Crème À L’aneth Citronnée, Blinis
90
Croque À La Truffe (tuber Melanosporum), Béchamel Au Beaufort, Jambon Blanc
Houmous De Pois Chiche À Tartiner, Grenade, Sésame Et Crackers
14
Planche De Charcuteries Savoyarde
18
Tarama Au Corail D’oursins À Tartiner, Blinis Et Crackers
18
Carte Du Midi - Les Entrées
Burratina (125g)
18
Ceviche De Dorade
20
Vitello Tonnato
21
Velouté De Potimarron
16
Carpaccio De Saumon Gravlax Maison
22
Carte Du Midi - Les Incontournables
Linguine Cacio Pepe
38
Linguine, Sauce Tomates Cerises
25
Tartare De Bœuf Au Couteau
33
Salade Caesar
26
Burger Du Manali
26
Tartiflette Au Reblochon
27
Fondue Savoyarde 4 Fromages
28
Fondue Savoyarde À La Truffe (Tuber Melanosporum)
40
Carte Du Midi - Les Viandes Et Poissons
La Pièce De Bœuf Du Boucher
38
Le Boudin Noir Du Pays Basque Et Poitrine Grillée
27
Filet De Poulet
26
Poulpe Grillé À La Plancha
33
Le Thon Mi-Cuit Mariné Aux Épices Thaï Et Snacké À La Plancha
29
Risotto De Céréales
24
Carte Du Midi - Pour Les Enfants -12 Ans
Le Plat Du ‘Petit Skieur’
13
Le Dessert Du ‘Petit Skieur’
5
Carte Du Soir - Les Entrées
Caviar Petrossian (30g), Crème À L’aneth Citronnée, Blinis
90
Carpaccio De Bœuf Fumé
23
Ceviche De Dorade
20
Velouté De Potimarron
16
Œuf Croustillant
19
Émietté De Crabe
22
Foie Gras En Terrine Mi-Cuit
25
Carte Du Soir - Les Incontournables
Linguine Cacio Pepe
38
Tartare De Bœuf Au Couteau
33
Salade Caesar
26
Burger Du Manali
26
Fondue Savoyarde 4 Fromages
28
Fondue Savoyarde À La Truffe (Tuber Melanosporum)
40
Carte Du Soir - Les Viandes Et Poissons
Tomahawk De Bœuf Fumé
59
Ris De Veau
39
Risotto Crémeux
33
Filet Mignon De Cochon
27
Le Thon Mi-Cuit Mariné Aux Épices Thaï Et Snacké À La Plancha
29
Risotto De Céréales
24
Carte Du Soir - Pour Les Enfants -12 Ans
Le Plat Du ‘Petit Skieur’
13
Le Dessert Du ‘Petit Skieur’
5
Desserts
Tartelette Citron Meringué Yuzu
11
Tiramisu Au Café
11
Financier Coco Aux Fruits Exotiques
12
Paris-Brest
12
Finger Au Chocolat Poire Tonka
13
Café Gourmand Et Ses Mignardises
16
Assortiment Sorbets Et Glaces / La Boule
3
Les Boissons - Les Sodas & Eaux
Coca-Cola, Coca-Cola Zero - 33 Cl
6
Limonade De Savoie, Brasseurs Savoyard - 33 Cl
6
Orangina - 25 Cl
6
Gangstar Premium Energy Drink 25 Cl
6
Schweppes Sélection Tonic Original - 20 Cl
6
Schweppes Sélection Ginger Ale - 20 Cl
6
Schweppes Sélection Ginger Beer - 20 Cl
6
Evian, Badoit Rouge - 33 Cl
4
L’eau Du Manali Par Filtrabio - 75 Cl
4
Sirop À L’eau
3
Jus De Fruits Kookabarra Bio 25 Cl
7
Fruits Pressés
9
Les Bières Et Cidre 50 Cl
Carlsberg, Pression
9
Tigre Bock IPA, Pression
12
Le Cidre Brut Botanique Français, “Fils de pommes”
10
Le Cidre Brut Botanique Français, “Fils De Pommes”
8
Kato Style Abbaye, Triple Blonde, Brasserie Alpine - 33 Cl
7
Kato Style Abbaye, Triple Blonde, Brasserie Alpine - 33 Cl
7
Corona - 33 Cl
8
Les Apéritifs & Portos
Ricard - 3 Cl
5
Suze - 6 Cl
5
Martini Bianco, Dry, Rosso - 6 Cl
7
Kir - 15 Cl
8
Kir Royal - 15 Cl
16
Campari - 6 Cl
8
Porto Offley White - 8 Cl
9
Porto Offley Ruby Red - 8 Cl
9
Porto Blanc Westport - 8 Cl
9
Les Vins Au Verre - Les Champagnes - 15 Cl
Devaux, Blanc De Noirs, Cœur Des Bars
17
Lallier R.019
16
Devaux, Rosé
19
Les Vins Au Verre - Vin Rouge / Red Wine - 15 Cl
Pays D’oc Ipg Syrah, Baron Philippe De Rothschild 2020
7
AOP Chautagne, Fleur De Pinot, Maison Perrier 2021
8
Blaye, Côtes De Bordeaux « Roupit » 2018
10
AOC Sancerre Compte Lafond 2020
12
Les Vins Au Verre - Vin Blanc / White Wine - 15 Cl
Pays D’oc Ipg Chardonnay, Baron Philippe De Rothschild 2021
7
AOP Apremont, Fleur De Jacquère Maison Perrier 2021
8
AOC Coteaux Du Layon, Château Passavent 2018
10
AOC Chablis, Michel Gayot 2020
11
Les Vins Au Verre - Vin Rosé Aop / Rosé Wine - 15 Cl
Minuty Prestige 2021
8
Cocktails
Crodino 10cl - Spritz Sans Alcool
6
Spritz 18cl - Aperol : Prosecco, Eau Pétillante Et Tranche D’orange
12
Spritz 18cl - Campari : Prosecco, Eau Pétillante, Sirop De Pêche Blanche Et Bitter Pêche.
12
Spritz 18cl - Fiorente : Prosecco, Eau Pétillante, Elderflower Liqueur, Jus De Citron Vert, Menthe.
12
L’yvern 18cl
16
Moscow / London / Kentucky Mule 18cl
16
L’apothicaire 20cl
18
Flower Power 12cl
16
Guayaki 18cl
16
La Saulire 18cl
16
Le Genep’ Sour 12cl
15
The Generous 18cl
16
Solera 12cl
15
Alpine Martini 16cl
17
Les Rhums 4 Cl
Trois Rivières
14
Bumbu Xo
19
Ron Zaccapa 23
26
Ron Zaccapa Xo
33
Les Tequilas 4 Cl
Patron Silver 100% Agave Bleu
15
Casamigos Tequila
17
Patron Platinum Triple Distillation
30
Les Whiskies 4 Cl
Jack Daniel’s
15
Chivas 12 Ans
16
Johnnie Walker Black
19
Suntory Toki : Japon
23
Macallan, 12 Ans
24
Yamasaki
25
Hibiki Édition Suntory
80
Longmorn 16 Ans Speyside
30
Alfred Giraud Heritage
30
Alfred Giraud Harmonie
35
Yamazaki, 18 Ans
50
Macallan, 18 Ans
55
Les Vodkas 4 Cl
Ciroc
14
Belvédère
16
Les Gins 4 Cl
G-Vine
14
Tanqueray London Dry Gin
15
Hendrix
16
Monkey 47 Sloe Gin
15
Les Eaux De Vie 4 Cl
Eau De Vie Framboise, Poire Ou Mirabelle
10
Cognac Augier VS
18
Calvados Christian Drouin Xo, Pays D’auge
24
Christian Drouin Eau De Vie De Cidre « La Blanche »
15
Cognac Meukow Xo
31
Cognac Hennessy
30
Armagnac Comte De Lauvia 1995
36
Cognac Hennessy Paradis
70
Les Liqueurs & Crèmes 4 Cl
Amaretto Disaronno
12
Amaretto Velvet
12
Get 27
12
Grand Marnier « Cordon Rouge »
12
Chartreuse Verte Ou Jaune
12
Génépi Distillerie L’eau Folle Artisanale
12
Génépi Blanc « Grand Tétras »
12
Limoncello
12
Baileys
12
Cointreau
12
Les Boissons Chaudes
Café (Mexique, Pur Arabica, Bio) (Double)
5
Décaféiné (Double)
5
Noisette (Expresso)
6
Grand Crème (Expresso)
6
Chocolat Chaud (Expresso)
6
Café Latte (Expresso)
6
Latte Aromatisé (Caramel, Noix De Macadamia, Pop Corn) (Expresso)
7
Cappuccino (Expresso)
6
Café Ou Chocolat Viennois (Expresso)
8
Vin Chaud (Expresso)
7
Grog (Expresso)
10
Irish Coffee (Expresso)
14
Thés & Infusions
7
La Champagne - Brut - 75 Cl
Lallier R.019
85
Devaux Blanc De Noirs, Cœur Des Bars
95
Henriot, Blanc De Blancs
110
Moet Et Chandon
120
Ruinart Brut
150
Ruinart Blanc De Blancs
190
Laurent Perrier Grand Siècle
300
Dom Pérignon
350
La Champagne - Vin Rosé / Rosé Wine - 75 Cl
Devaux
110
Henriot
120
Veuve Clicquot Rosé
140
Laurent Perrier
190
La Savoie - Vin Blanc / White Wine - 75 C
AOP Chignin Terre Blanche Domaine Bouvet 2020
35
AOP Apremont, Fleur De Jacquère, Maison Perrier 2021
40
AOP Chignin Bergeron, Cuvée Fleur De Rousanne, Maison Perrier 2021
50
AOP Roussette, Château De Monterminod 2020
65
IGP Allobroges, Argile Blanc, Dom Des Ardoisières 2021
75
IGP Allobroges, Schiste, Dom Des Ardoisières 2021
120
La Savoie - Vin Rouge 75 Cl
AOP Chautagne, Fleur De Pinot, Maison Perrier 2021
36
AOP Mondeuse Arbin “Graine De Terroir”, Maison Perrier 2019
48
AOP Mondeuse, Cuvée Sainte Barbe Domaine Bouvet 2020
65
IGP Allobroges, Argile Rouge, Dom Des Ardoisières 2020
75
La Loire - Vin Blanc AOC 75 Cl
Coteaux Du Layon, Château Passavent 2018
46
Pouilly Fumé La Doucette 2021
70
Sancerre Comte Lafond 2021
75
Sancerre Constellation Du Scorpion, Vincent Gaudry 2017
75
La Loire - Vin Rouge AOC 75 Cl
AOC Sancerre Comte Lafond 2020
75
AOC Sancerre, Les Garennes, Vincent Gaudry 2015
110
L’alsace - Vin Blanc AOC 75 Cl
Pinot Gris, Rominger 2018
40
Riesling, Rominger 2018
40
La Vallée Du Rhône - Vin Blanc 75 Cl
IGP Viognier Cuvée 1753, Château De Campuget 2022
38
IGP Ardèche Viognier, Domaine Grange De Mirabel, Biodynamie, Chapoutier 2020
42
Château De Bacchus, Tournier 2020
55
AOP Crozes-Hermitage Guer Van, Y. Alléno/m. Chapoutier 2020
65
AOP Condrieu Invitare, M. Chapoutier 2018
110
La Vallée Du Rhône - Vin Rouge 75 Cl
IGP Saperavi Cuvée 1753, Château De Campuget 2021
45
AOP Vacqueyras, M. Chapoutier 2021
50
Chapelle Bacchus, Tournier 2018
55
AOP Saint-Joseph Croix De Chabot, Y. Alléno/m. Chapoutier 2020
55
AOC Crozes Hermitage Les Entrecoeurs Domaine Mucyn 2021
65
AOP Châteauneuf-Du-Pape La Bernardine, M. Chapoutier 2020
99
AOC Cornas Domaine Mucyn 2020
115
AOP Côte Rôtie Les Becasses, M. Chapoutier 2018
170
AOC Hermitage, Monier De La Sizeranne, Bio M. Chapoutier 2017
190
Châteauneuf-Du-Pape, Bio Chateau De Beaucastel 2019
250
Chateauneuf-Du-Pape, “hommage À J.Perrin” Chateau De Beaucastel 2015
1600
La Bourgogne - Vin Blanc AOC 75 Cl
Chardonnay Coteaux Des Moines, Dom Bouchard Père Et Fils 2020
45
Mâcon-Villages, Manoir Du Capucin 2020
50
Montagny La Tête De Cuvée Domaine Berthenet 2020
60
Chablis Michel Gayot 2020
70
Pouilly-Fuissé Aux Vignes-Dessus, Dom Bourdon 2019
80
Beaune Du Château, 1er Cru, Dom Bouchard Père Et Fils 2018
95
Chablis 1er Cru Vau De Vey Julien Brocard 2020
115
Meursault Les Clous, Dom Bouchard Père Et Fils 2018
130
Puligny Montrachet 1er Cru Chalumeaux, Dom Bouchard Père Et Fils 2014
200
Corton-Charlemagne Grand Cru Bouchard Père Et Fils 2011
650
Montrachet Grand Cru Bouchard Père Et Fils 2011
1950
La Bourgogne - Vin Rouge AOC 75 Cl
Bourgogne Haute Côte De Beaune, Dom Bouchard Père Et Fils 2018
45
Bourgogne Pinot Noir Côte D’or Michel Gayot 2020
55
Mercurey, Les Vaux, Domaine Briday 2019
75
Marsannay, Clos Du Roy, Dom. Bouvier 2020
90
Beaune Du Château, 1er Cru, Dom Bouchard Père Et Fils 2018
95
Côte De Nuit Village, Georges Noellat 2018
115
Beaune 1er Cru Clos Des Mouches, Dom F.Gaunoux 2019
180
Beaune Grèves Vigne De L’enfant Jésus, Dom Bouchard Père Et Fils 2017
210
Charmes Chambertin, Grand Cru, Pierre Bourée Fils 2006
250
Charmes Chambertin, Grand Cru, Pierre Bourée Fils 2001
280
Echezeaux, Grand Cru, Domaine Des Perdrix 2019
350
Pommard 1er Cru “bio D.Leroy Collection 2010
2200
Bordeaux - Vin Rouge AOC 75 Cl
Blaye Côtes De Bordeaux “Roupit” 2018
50
Lalande De Pomerol Clos L’hermitage 2016
65
Graves / Pessac, Le Petit Haut Lafitte 2016
130
Saint-Estèphe, Tronquoy Lalande 2011
120
Saint-Estèphe, Château De Pez 2012
150
Saint-Emilion, Réserve Mouton Cadet 2018
55
Saint-Émilion, Château D’assault, Grand Cru Classé 2015
210
Margaux, Château D’arsac 2016
75
Margaux, Confidences De Prieuré Lichine, 2nd Vin Du Château Prieuré Lichine 2015
120
Margaux, Château Giscours 2014
230
Saint-Julien, Château Duluc De Branaire-Ducru, 2ème Vin Du Château Branaire-Ducru 2015
150
Saint-Julien, Château Gloria 2015
295
Moulis, Château Maucaillou, Cru Bourgeois Supérieur 2014
145
Moulis, Château Poujeaux, Cru Bourgeois Exceptionnel 2010
220
Médoc / Haut-Médoc, Château Citran 2015
95
Médoc / Haut-Médoc, Château La Tour Carnet, 4ème Grand Cru Classé 2010
230
Médoc / Haut-Médoc, Château Sociando-Mallet 2000
350
Château Angélus 2005
2100
Bordeaux - Vin Rosé AOC 75 Cl
Mouton Cadet Rosé Bio Bordeaux, Dom Baron Philippe De Rothschild 2021
40
La Provence - Vin Rosé 75 Cl
IGP D’oc Puech-Haut Argali 2021
45
AOP Minuty Prestige, Château Minuty 2021
52
AOP Château Minuty Rose Et or 2021
70
Languedoc - Vin Blanc 75 Cl
Pays D’oc IGP Chardonnay, Baron Philippe De Rothschild 2021
35
Vdf Plô Grand Bâtard 2017
65
Languedoc - Vin Rouge75 Cl
Pays D’oc IGP Syrah, Baron Philippe De Rothschild 2020
35
AOP Abbaye De Valmagne 2016
45
AOC Côtes Du Roussillon, Bila Haut, Cuvée Occultum Lapidem 2018
50
AOP Château Puech Haut « Tête De Bélier» 2019
85
Vin Du Monde
Espagne - Celeste Crianza, Torres (Ribera Del Duero) 2016
58
Espagne - Bellaterra, Torres (Penedes) 2017
60
Argentine - Gaia, Bousquet 2017
60
Les Grands Flacons - Vin Blanc 1.5 L
AOC Puligny Montrachet, Pierre Bourée Fils 2017
250
Les Grands Flacons - Vin Rouge 1.5 L
AOP Châteauneuf-Du-Pape La Bernardine, M. Chapoutier 2019
170
Mercurey, Dom Chamirey 2019
160
Château La Tour Carnet, 4ème Cru Classé, Bernard Magrez 2018
175
3 L - Mercurey, Dom Chamirey 2018
300
3 L - Château La Tour Carnet, 4ème Cru Classé, Bernard Magrez 2012
400
Les Grands Flacons - Vin Rosé AOP 1.5 L
Minuty Prestige, Château Minuty 2018
110
Château Minuty, Rose Et or 2018
145
Laurent Perrier, Champagne Rosé
350
3 L - Minuty Prestige, Château Minuty 2021
250
Les Grands Flacons - Champagnes - 1.5 L
Veuve Clicquot
200
Moët Et Chandon
250
Ruinart
290
Ruinart Blanc De Blancs
390
Dom Pérignon 2008
750
